6月28日,中國工程院院士、國家茶學(xué)學(xué)科帶頭人陳宗懋;中國工程院院士、國家植物功能成分利用工程技術(shù)研究中心主任、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)學(xué)科帶頭人劉仲華等一行應(yīng)邀請,來到遂川縣調(diào)研指導(dǎo),并受聘為狗牯腦茶首席科學(xué)家。
陳宗懋(右三)、劉仲華(右二)兩院士為遂川縣茶葉科學(xué)研究院揭牌
當(dāng)日上午,兩位院士先后來到遂川縣湯湖鎮(zhèn)山村茶園示范基地、遂川縣茶葉技術(shù)咨詢服務(wù)中心和石角灣茶園綠色防控示范點進(jìn)行考察,對茶葉種植防治病蟲害和有機(jī)施肥情況進(jìn)行了詢問,對該縣茶園安裝太陽能LED殺蟲燈、黃板等茶園綠色防控設(shè)施,積極推廣物理防治病蟲害等技術(shù)給予了充分的肯定。隨后,兩位院士來到為配合茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展而籌備建立集科研、繁育、生產(chǎn)、加工、示范、培訓(xùn)六位為一體的遂川縣茶葉科學(xué)研究院舉行了揭牌儀式。座談會上,兩位院士對狗牯腦茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃和產(chǎn)品研發(fā)、擴(kuò)大營銷、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型等方面提出了精準(zhǔn)的指導(dǎo),對如何深入挖掘狗牯腦茶的特色優(yōu)勢、進(jìn)一步加大科技投入等方面提出了殷切的希望。
陳宗懋院士在石角灣茶園綠色防控示范點調(diào)研指導(dǎo)
下午3時許,兩位院士又來到遂川縣文化藝術(shù)中心大會堂舉行“高山溫泉茶之鄉(xiāng)”授牌儀式,劉仲華院士代表中國國際茶文化研究會授予遂川縣“高山溫泉茶之鄉(xiāng)”榮譽(yù)稱號。遂川縣人民政府正式聘請陳院士、劉院士為狗牯腦茶首席科學(xué)家,并簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。在隨后舉行的“遂川大講堂”上,陳宗懋院士講授題為《中國茶產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量安全與綠色防控》專題講座,臺下的聽眾課后紛紛表示,陳院士深入淺出地講解,讓他們獲益良多。
劉仲華院士在南屏民富茶業(yè)有限公司全自動化生產(chǎn)車間調(diào)研指導(dǎo)
采訪中,劉仲華院士表示,“中國高山溫泉茶之鄉(xiāng)”是一項含金量很高的榮譽(yù),是業(yè)界茶、旅、文融合的金字招牌。此次他和陳宗懋院士團(tuán)隊來到遂川的主要目的就是想兩個院士聯(lián)手,共同指導(dǎo)遂川茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,打造狗牯腦茶的競爭優(yōu)勢。質(zhì)量安全是茶的生命線,也是不可逾越的一條紅線。要把全世界最先進(jìn)的茶樹綠色防控技術(shù)應(yīng)用到遂川,讓遂川成為全國和江西的綠色防控的示范點;其次要把全世界最優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥推薦到遂川來,改良狗牯腦茶過去的肥培管理,提升茶葉的內(nèi)質(zhì);要進(jìn)一步豐富狗牯腦茶的品牌基因,把科技、文化和生態(tài)環(huán)境融合,讓遂川茶葉的品牌元素從品質(zhì)上升到品牌,讓它從遂川走向全省,走向全國,乃至走向世界,讓遂川茶香飄天下。
陳宗懋院士簡介:
1933年10月1日出生于上海市,浙江省海鹽縣人,中共黨員,中國茶學(xué)學(xué)科帶頭人,食品安全和茶葉植保專家,中國工程院院士,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員、博士生導(dǎo)師。陳宗懋長期從事農(nóng)藥殘留和茶葉植物保護(hù)研究工作。從20世紀(jì)60年代起在中國國內(nèi)率先開創(chuàng)茶葉農(nóng)殘降解規(guī)律研究,主持、創(chuàng)建“茶葉中農(nóng)藥殘留控制”和“茶園昆蟲化學(xué)生態(tài)學(xué)”等新型學(xué)科分支。先后論證世界茶樹病蟲區(qū)系的組成及演替規(guī)律,提出主要茶樹病蟲害防治指標(biāo),茶園適用農(nóng)藥、農(nóng)藥安全間隔期、茶葉中農(nóng)藥最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)、合理施藥技術(shù)、無公害茶葉的生產(chǎn)原理和方法等,構(gòu)建茶園有害生物綜合防治體系。先后制定出多種農(nóng)藥在茶樹上的安全使用標(biāo)準(zhǔn),其中18項作為國家標(biāo)準(zhǔn),5項作為部級標(biāo)準(zhǔn),在全國推廣實施。
從20世紀(jì)80年代起,開始從事農(nóng)藥殘留預(yù)測研究,建立各類農(nóng)藥在茶樹和茶葉中降解的預(yù)測模型技術(shù)。研究成果被公認(rèn)為具國際先進(jìn)水平。領(lǐng)導(dǎo)、建立的實驗室還被歐盟確認(rèn)為中國茶葉出口歐洲唯一認(rèn)可檢驗實驗室。20世紀(jì)90年代后期起,還開創(chuàng)了茶樹害蟲化學(xué)生態(tài)學(xué)研究領(lǐng)域,進(jìn)行了茶樹——害蟲——天敵三層營養(yǎng)關(guān)系的化學(xué)通訊聯(lián)系研究,取得突破性研究成果,為進(jìn)一步提高害蟲綜合治理提供理論基礎(chǔ)。
陳宗懋在中國國內(nèi)外率先開創(chuàng)了茶葉農(nóng)藥殘留和茶園化學(xué)生態(tài)防治研究兩個領(lǐng)域,為中國茶葉事業(yè)作出了卓越的貢獻(xiàn)。陳宗懋是中國茶學(xué)學(xué)科帶頭人,中國國內(nèi)外著名茶學(xué)專家,已從事科學(xué)研究50年。他是中國茶園農(nóng)藥殘留研究的創(chuàng)始者,并為此作出突出的貢獻(xiàn)。
劉仲華院士簡介:
1965年3月出生于湖南衡陽,中共黨員,中國工程院院士,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師,國家植物功能成分利用工程技術(shù)研究中心主任,教育部茶學(xué)重點實驗室主任,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)學(xué)科帶頭人。
劉仲華于1985年、1988年在湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)先后獲得學(xué)士學(xué)位和碩士學(xué)位(師從施兆鵬教授);2014年7月,在清華大學(xué)化學(xué)系獲得博士學(xué)位;1988年,留校湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)任助理教授;1991年6月,任湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系講師;1992年6月,破格晉升為副教授;1993年1月,遴選為湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士生導(dǎo)師;1999年6月晉升教授;2000年3月,遴選為湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)博士生導(dǎo)師;2019年11月22日當(dāng)選中國工程院院士。
劉仲華教授長期從事茶葉加工與資源高效利用研究,致力于創(chuàng)新茶葉加工理論技術(shù)、提高茶葉資源利用率和產(chǎn)業(yè)綜合效益。創(chuàng)新黑茶加工和茶葉深加工理論與技術(shù)體系,揭示了黑茶加工品質(zhì)風(fēng)味形成機(jī)理及黑茶健康屬性,創(chuàng)建了黑茶優(yōu)質(zhì)高效安全。
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